互补作用名词解释(蛋白质互补的例子有哪些)

两对基因之间存在显性互补什么意思?

多个非等位基因同时存在时,才表现出某一性状,这些基因称为互补基因,这种基因互作的类型称为互补作用(complementary effect)。

两对独立遗传基因分别处于纯合显性或杂合显性状态时共同决定一种性状的发育;当只有一对基因是显性,或两对基因都是隐性时,则表现为另一种性状,F2产生9:7的比例。例如,在香豌豆(Lathyrus odoratus)中有两个白花品种,二者杂交产生的F1开紫花。F1植株自交,其F2群体分离为9/16紫花:7/16白花。该杂交组合涉及两对基因的分离。从F1和F2群体的9/16开紫花,说明两对显性基因的互补作用。如果紫花所涉及的两个显性基因为C和P,F1和F2各种类型的基因型如下: 上述实验中,C_P_植株开紫花,其余植株都开白花,表明C和P对于紫色都属必要。互补作用在很多动物和植物中都有所发现。

什么是蛋白质的互补作用,举例说明,为充分发挥互补作?

两种或两种以上食物蛋白质混合食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用,称为蛋白质互补作用。

什么是蛋白质的互补作用

蛋白质的互补作用是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用,称为蛋白质互补作用。不同食物蛋白质中的必需氨基酸含量和比例不同,通过将不同种类的食物相互搭配,可提高限制氨基酸的模式,由此提高食物蛋白质的营养价值。

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